日本酒と合わせて楽しみたい「おばんざい」 | 全席個室 じぶんどき 横浜店

日本酒と合わせて楽しみたい「おばんざい」 | 全席個室 じぶんどき 横浜店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。

京風のお料理が楽しめるお店でよく見かける「おばんざい」、聞いたことはあるけれど食べたことがない。という方や、食べたことはあるけれどどんなお料理か詳しく知らない。という方は多いはず。

そこで今回は、おばんざいメニューを詳しくご紹介します。日本酒と合わせてお楽しみください。

 

京風情感じる「おばんざい」てどんなお料理なの?

京都料理の一つ「おばんざい」は京都の家庭で、祖母から母へ、母から娘へ、また姑から嫁へと、受け継がれてきた京都の家庭料理のことをいいます。
日常的に人々に慣れ親しんで食べられているお惣菜で、新鮮な京野菜や旬の食材本来の味を活かされた自然で優しい味わいが魅力なんですよ!
お料理から京都の歴史や人々の生活そのものを感じることができる、京風情感じる一品です。

 

お酒のお供に最適!おばんざいメニュー

当店では、おばんざいメニューとして、「海老芋の揚げ出し蕎麦の実餡柚子の香り」や「胡瓜の梅和え」に「生麩と青菜のみそクリーム和え」など、小鉢に入った10種類のおばんざいをご用意。

おばんざい選びに迷われたり、みんなでシェアされる際には、おばんざいを盛り合わせた「本日のおばんざい三種盛り合わせ」と「本日のおばんざい五種盛り合わせ」がおすすめです。

おばんざいは、少しずつさまざまな味わいが楽しめるとしてお酒のお供に最適なんですよ。種類も豊富にあるので飽きることなく楽しめるのがおばんざいの魅力でもあります。

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号はこちら! 050-5269-7721

以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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